Châteauneuf-du-Pape
Châteauneuf-du-Pape (von Weinliebhabern auch gerne als C9dP abgekürzt) ist ein renommiertes Weinbaugebiet im südlichen Rhônetal und eine der berühmtesten Appellationen Frankreichs. Es ist bekannt für seine hochwertigen Rotweine, deren Produktion die der Weißweine deutlich überwiegt. Der Name Châteauneuf-du-Pape bedeutet "Neues Schloss des Papstes" und bezieht sich auf die Zeit des Papstsitzes in Avignon im 14. Jahrhundert, als die Weinproduktion in der Region begann.
Für die Weine aus Châteauneuf-du-Pape sind insgesamt nur 13 Rebsorten zugelassen, darunter z.B. Grenache, Syrah, Mourvèdre oder Cinsault für die Rotweine. Die roten Qualitätsweine zeichnen sich durch ihre kräftige Struktur, reiche Fruchtigkeit und würzige Aromen aus.
Die Weißweine, die hauptsächlich aus Grenache Blanc, Roussanne, Clairette und anderen Rebsorten gekeltert werden, sind bekannt für ihre Komplexität, ihre Frische und ihre zarten Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Kräutern. Die Weine aus Châteauneuf-du-Pape sind für ihre Lagerfähigkeit und Komplexität bekannt und gelten als einige der besten Weine Frankreichs.