Chiaretto

Chiaretto ist die italienische Bezeichnung für einen dunklen Roséwein, der vor allem in der Region rund um den Gardasee produziert wird. Chiaretto wird sehr häufig aus der roten Rebsorte Groppello hergestellt, wobei die Trauben nur kurze Zeit auf den Schalen verbleiben, um eine helle Farbe und frische Fruchtigkeit zu erzielen.

Chiaretto-Weine zeichnen sich durch eine lebhafte Säure, Aromen von roten Beerenfrüchten, Zitrusfrüchten und Blumen aus und haben oft eine knackige und erfrischende Textur. Ein Chiaretto wird normalerweise jung und frisch getrunken und ist ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten und Salaten. Er ist ein perfekter Sommerwein und verkörpert den mediterranen Lebensstil und die Leichtigkeit Italiens.