Gamay

Gamay ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in der französischen Region Beaujolais angebaut wird. Sie ergibt mittelkräftige Weine mit fruchtigen Aromen von Kirschen, Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Gamay-Weine zeichnen sich durch eine lebendige Säure und wenig Tannin aus, was sie zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte macht. Der bekannteste Gamay-Wein ist der Beaujolais Nouveau, der jung und frisch getrunken wird. Die Rebsorte hat sich jedoch auch international verbreitet, insbesondere in Ländern wie der Schweiz und den USA. Dank seiner Zugänglichkeit und Vielseitigkeit erfreut sich der Gamay weltweit großer Beliebtheit und wird in verschiedenen Weinbaugebieten angebaut.