Gewürztraminer

Der Gewürztraminer ist eine aromatische Weißweinsorte aus dem Elsass. Diese Rebsorte zeichnet sich durch ihre intensiven Aromen aus, die oft blumige Noten von Rosen, Jasmin und Gewürzen wie Ingwer und Muskat enthalten. Die Trauben des Gewürztraminers sind rosa bis rot und ergeben blassgelbe bis rötliche Weine.

Der Geschmack des Gewürztraminers ist voll und fruchtig mit einer charakteristischen Würze. Typisch für diese Rebsorte sind auch exotische Fruchtaromen wie Lychee und Passionsfrucht. Aufgrund seiner kräftigen Aromen passt der Gewürztraminer besonders gut zu würzigen Speisen, asiatischen Gerichten und kräftigen Käsesorten. Der Gewürztraminer erfreut sich weltweit großer Beliebtheit und findet sowohl als trockener Wein als auch in edelsüßen Varianten seinen Platz auf den Weinkarten.