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Grappa

Grappa ist ein italienischer Tresterbrand, der aus den Rückständen der Weinherstellung gewonnen wird. Das Wort Grappa stammt von "Grappolo", italienisch für Traube.


Diese edle Spirituose entsteht durch die Destillation von Trester, den festen Bestandteilen der gepressten Trauben. Einzigartig in Geschmack und Aroma, spiegelt Grappa die Eigenschaften des Ursprungsweines wider. Traditionell wird Grappa in kleinen kupfernen Destillierkolben hergestellt, die ihm sein reiches Bouquet und seinen kräftigen Geschmack verleihen. Diese Spirituose wird oft nach einem üppigen Mahl getrunken und dient als aromatischer Abschluss eines guten Essens. Grappa verkörpert die Verbindung von handwerklichem Können und italienischer Weintradition, und sein Genuss ist ein kulturelles Erlebnis, das Kenner zu schätzen wissen.