Huxelrebe

Die Huxelrebe ist eine weiße Rebsorte, die zur Herstellung von Qualitätsweinen verwendet wird. Die Huxelrebe ist eine Kreuzung aus Gutedel x Courtiller Musqué und wurde von dem deutschen Weinbaupionier Georg Scheu gezüchtet. Ihren Namen verdankt die Rebsorte allerdings dem Winzer und Rebschulbesitzer Fritz Huxel. Sie zeichnet sich durch eine hohe Krankheitsresistenz aus und gedeiht besonders gut in kühleren Klimazonen. Die Weine zeigen oft ein intensives Aroma nach exotischen Früchten wie Mango oder Maracuja und eine angenehme Säurestruktur auf. Die Rebsorte Huxel wird für die Herstellung von edelsüßen Weinen geschätzt und bietet eine Vielseitigkeit, die sowohl als reinsortiger Wein als auch in Cuvées geschätzt wird.