Italien

Was die Vielfalt der angebauten Rebsorten angeht, ist Italien eines der reichsten Länder der Welt. Rund 350 Varietäten finden sich in italienischen Weinen. Berühmt ist Italien vor allem für seine Rotweine. Aus Nebbiolo und Sangiovese werden die grossen, weltberühmten italienischen Rotweine des Piemont und der Toskana. Bereits seit der Antike ist der Weinbau in Italien verwurzelt: über 800 000 Hektar Land ist mit Weinreben bepflanzt. Die besondere Form des Landes, es ist langgezogen und schmal, schafft die unterschiedlichsten klimatischen Bedingungen. Dadurch beeinflusst ist auch die Beschaffenheit des Bodens. Im Norden des Landes, an den Alpen, entstehen im Gegensatz zum Süden sehr weiche und feingliedrige Weine.