Katalonien

Katalonien ist eine bedeutende Weinbauregion im Nordosten Spaniens, die für die Vielfalt und hohe Qualität ihrer Weine sowie für ihre Schaumweinproduktion bekannt ist. Die rund 70.000 Hektar große Weinregion umfasst mehrere renommierte D.O.-Bereiche, darunter Penedès, Priorat (DOCa) und Cava. Das mediterrane Klima Kataloniens ist ideal für den Anbau verschiedener Rebsorten.

Penedès ist das Zentrum der Cava-Produktion, des berühmten spanischen Schaumweins, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird. Hier dominieren weiße Rebsorten wie Macabeo, Xarel·lo und Parellada.

Priorat hingegen ist für seine kräftigen, strukturierten Rotweine aus Garnacha und Cariñena bekannt. Diese Weine zeichnen sich durch ihre mineralischen Noten und ihre Fähigkeit zur langen Reifung aus.

Katalonien steht für innovative Weinproduktion und eine starke Verbindung zur Tradition, was sich in der hohen Qualität und Vielfalt der Weine widerspiegelt. Die Region bietet sowohl Schaum- als auch Stillweine, die international geschätzt werden.