Negroamaro

Sortenreine Negroamaro Weine haben eine dunkle, fast schwarze Farbe. In der Regel werden sie trocken ausgebaut und sind recht alkoholreich. Das Bukett des Negroamaro ist geprägt von dunklen Früchten wie Kirschen, Schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Durch den hohen Tanningehalt haben Negroamaro Weine ein großes Lagerungspotenzial. In den letzten Jahren erfährt die Rebsorte Negroamaro mehr Beachtung und wird sortenrein ausgebaut. Diente sie doch früher eher als farbintensiver Verschnittpartner für Rotweine aus dem Norden Italiens.