Pinot Grigio

Pinot Grigio ist die italienische Bezeichnung für den Grauburgunder, eine weiße Rebsorte, die vor allem in Italien, Frankreich und Deutschland angebaut wird. In Italien wird die Rebsorte vor allem in Regionen wie Lombardei, Friaul und Südtirol angebaut und hat sich in Italien zu einem der beliebtesten Weißweine entwickelt.

Pinot Grigio Weine sind in der Regel leicht, frisch und fruchtig, mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Birne und manchmal blumigen Noten. Sie haben eine moderate Säure und sind ideal als unkomplizierte Sommerweine oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Salaten oder Meeresfrüchten.