Ruby Port

Ruby Port ist einer der bekanntesten Portweine und stammt aus dem Douro-Tal in Portugal. Dieser süße, spritzige Rotwein wird aus den einheimischen Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz hergestellt. Ruby Port wird jung abgefüllt und reift meist nur wenige Jahre in großen Holzfässern, wodurch er seine dunkle, rubinrote Farbe und seine fruchtigen Aromen von Kirschen, Pflaumen und Beeren behält.

Im Gegensatz zum Tawny Port, der länger im Fass reift und nussige, oxidative Noten entwickelt, zeichnet sich der Ruby Port durch seine frische Fruchtigkeit und seine kräftigen, süßen Aromen aus. Ruby Port wird häufig als Dessertwein getrunken und passt hervorragend zu Schokolade, Käse oder Nüssen.

Er ist eine der zugänglichsten und beliebtesten Varianten des Portweins und bietet durch seine jugendliche Frische und Fruchtigkeit ein unkompliziertes Trinkvergnügen. Ruby Port ist in verschiedenen Qualitätsstufen erhältlich, vom einfachen Ruby bis zur hochwertigen Reserve-Variante.