Vernatsch

Die autochthone Rebsorte Vernatsch zählt in Südtriol zu den Leitrebsorten. Im Süden der Region wird bspw. der bekannte Rotwein Kalterer See aus Vernatsch gekeltert. Vernatsch zeichnet sich durch ein ausgeprägtes Fruchtaroma aus und schmeckt am besten jung im ersten oder zweiten Jahr nach der Lese.