Osborne Sherry Medium Alk 15vol% 0,75l

Mittel-süßer Sherry aus den Rebsorten Palomino Fino und Pedro Ximénez, der 4 Jahre in amerikanischen Eichenholzfässern nach dem Solera-Verfahren gereift ist. Der Sherry ist karamellfarben, mit halbtrockenem und würzigem Geschmack und einer feinen Nussnote und ein subtiles Karamellnuancen mit einer leichten Süße. Als Aperitif oder Begleiter zu Lachs oder Forelle, und reifem Käse. Sherry - von leicht und trocken bis fruchtig und vollsüß - Osborne produziert den idealen Sherry für jeden Geschmack. Für die Sherrys wird in erster Linie die trockene Palomino-Traube verarbeitet; zur Ausprägung besonderer Sherry-Sorten wird um die süße Traube Pedro Ximénez ergänzt. Ihren besonderen Charakter erhalten die Sherrys durch die traditionelle Reifung im Solera-Verfahren. Nur Sherrys, die aus dem sogenannten Sherry-Dreieck kommen, dürfen die geschützte Herkunftsbezeichnung Jerez-Xérès-Sherry tragen.