Weinbiet eG - Riesling QbA trocken Liter Mußbacher Eselshaut 2023

Wenn Sie geradlinige, trockene Rieslinge zu schätzen wissen, sollten Sie sich diesen Namen merken: Riesling Mußbacher Eselhaut - ein filigraner, frucht- und säurebetonter Weinbiet Riesling aus der Pfalz! Mit seinen wundervollen Pfirsich- und Zitrusaromen ist er der ideale Begleiter zu Salaten, Fisch und hellem Fleisch. Aber er passt auch gut zu deftigen Pfälzer Delikatessen wie Saumagen und Leberknödel. Genießen Sie den Riesling Mußbacher Eselhaut stets leicht gekühlt, ideal sind 12 - 14 °C. Bei der Weinbiet Manufaktur trifft Erfahrung und Tradition auf Dynamik und Moderne. Unter den rund 50 Winzern der Gemeinschaft wird Generationen- und Familienübergreifend gearbeitet. Denn am Ende verbindet alle die Leidenschaft für den Wein. Bereits 1902 wurde die Weinbiet Manufaktur gegründet. Heute bewirtschaftet man gemeinsam rund 325 Hektar Weinberge. Davon sind 65 Hektar als Erste Lage klassifiziert. Der Weinbiet ist ein 554m hoher Berg über den Weindörfern Mußbach, Gimmeldingen und Haardt. Im Schutz des Berges sind die Reben fest in den kraftvollen Böden verwurzelt und sind hier vor Frösten und Winden gut geschützt. Um die Bedeutung des Berges für die tägliche Arbeit der Winzer wussten schon die Gründerväter der Kooperation und haben diese nach dem Weinbiet benannt.