Weinbiet eG - Weißburgunder Liter trocken 2023

Zu diesem Wein passt die Literflasche super, denn er ist herrlich süffig und ideal für die gesellige Runde! Der Weissburgunder Liter trocken von der Weinbiet Winzergenossenschaft vereint frischen Geschmack mit angenehmer Säure. Dazu natürlich die burgundertypische Aromenvielfalt, bei der Steinfrüchte tonangebend sind: Pfirsiche und Äpfel, dazu ein Hauch Limone - das riecht und schmeckt nach Sommerglück! Wir empfehlen Ihnen den Weissburgunder Liter trocken daher ganz besonders als sommerlichen Trinkgenuss. Bestens geeignet für die Weinschorle, zum Salat oder zu gegrilltem Fisch. Weißer Burgunder im Liter - mit betörenden Duft und fruchtigen Aromen. Die Wurzeln des Weißen Burgunders finden im kalkhaltigem Löss und Buntsandstein einen idealen Untergrund. Zugleich gibt der Weinbiet - also der Berg, der Namenspatron der Genossenschaft ist - Schutz vor rauem Wetter. Nach der Reife und Lese der Trauben werden diese in den Kellern der Weinbiet Winzergenossenschaft sorgfältig weiterverarbeitet. Dazu gehört bei diesem Wein die schonende Kaltvergärung im Edelstahltank, bevor schließlich der trinkreife Weissburgunder Liter trocken in Flaschen abgefüllt wird. Bei der Weinbiet Manufaktur trifft Erfahrung und Tradition auf Dynamik und Moderne. Unter den rund 50 Winzern der Gemeinschaft wird Generationen- und Familienübergreifend gearbeitet. Denn am Ende verbindet alle die Leidenschaft für den Wein. Bereits 1902 wurde die Weinbiet Manufaktur gegründet. Heute bewirtschaftet man gemeinsam rund 325 Hektar Weinberge. Davon sind 65 Hektar als Erste Lage klassifiziert. Der Weinbiet ist ein 554m hoher Berg über den Weindörfern Mußbach, Gimmeldingen und Haardt. Im Schutz des Berges sind die Reben fest in den kraftvollen Böden verwurzelt und sind hier vor Frösten und Winden gut geschützt. Um die Bedeutung des Berges für die tägliche Arbeit der Winzer wussten schon die Gründerväter der Kooperation und haben diese nach dem Weinbiet benannt.