Weingut Emil Bauer - Sauvignon Blanc Terrorist trocken 2023

Der Bauer Sauvignon Blanc IF YOU ARE A RACIST, A TERRORIST, OR JUST AN ASSHOLE don't drink my Sauvignon Blanc ist ein Wein mit einem klaren Statement. Die Etiketten der Bauer-Weine haben bereits Kult-Status. Der Sauvignon Blanc mit dem auffälligen Etikett vom Weingut Emil Bauer & Söhne im pfälzischen Nussdorf fließt in einem intensiven zitronengelb ins Glas. Der Duft des Weines ist sehr intensiv fruchtig und erinnert an Kiwi und reife Stachelbeere. Der Geschmack dieses Weißweins ist ebenso ein Knaller wie der Duft. Man findet die typischen Aromen eines Sauvignon Blanc. Hier stehen vor allem die exotischen Komponenten eines "warm climate"- Sauvignon Blanc im Vordergrund. Dank vieler Sonnenstunden in der Südpfalz konnten sich die Aromen so besonders gut entwickeln. Ein ordentliches Maß an Säure verleiht diesem fruchtbetonten Wein Frische und Spritzigkeit im Geschmack. Eine Empfehlung für alle Fans dieser Rebsorte! Die Brüder Martin und Alexander verstehen es Tradition mit Moderne zu verbinden. Die kreativen Sprüche auf den Sonder-Editionen der Bauer-Weine ist nicht nur eine provokante Marketing-Idee. In der Weinszene erreicht man nicht viel, wenn der Wein nicht stimmt. Doch die Weine der Bauer Brüder haben Substanz und überzeugen auch kritische Weintrinker. Die Brüder kreieren Weine für Einsteiger, aber auch vielschichtige Tropfen, die nur entstehen, wenn man sein Fach versteht und alle Möglichkeiten der Aromenentwicklung bei An- und Ausbau nutzt und klug kombiniert.