Art.-Nr. 143
GTIN: 4036596000090
Details
- Getränkeart: Rotwein
- Rebsorte: St. Laurent
- Geschmack: trocken
- Alkoholgehalt: 13,00 %
- Trinktemperatur: 15-17
Über den Wein
Sankt Laurent ist, trotz des französisch klingenden Namens, eine deutsche Rebsorte und gehört zur Familie der Burgunder. Bereits seit 30 Jahren pflegt das Weingut Fritz Walter, nahe der elsässischen... weiterlesen
Schmeckt zu
- Rind
- Wild
- Wildgeflügel
Schmeckt nach
- Fruchtig
- Würzig
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Wein-Steckbrief
-
Getränkeart
Rotwein -
Geschmack
trocken -
Länder
Deutschland -
Herkunft
Pfalz -
Jahrgang
2019 -
Alkoholgehalt
13,00% -
Restsüsse
5,00 g/l -
Säuregehalt
5,50 g/l -
Qualität
Qualitätswein -
Allergene
Enthält Sulfite -
Trinktemperatur
15-17 -
EAN
4036596000090 -
Herstellerangaben
Weingut Fritz Walter
Landauer Str. 82
76889 Niederhorbach
Deutschland
Wissenswertes zum Produkt Weingut Fritz Walter - St. Laurent trocken 2019
Sankt Laurent ist, trotz des französisch klingenden Namens, eine deutsche Rebsorte und gehört zur Familie der Burgunder. Bereits seit 30 Jahren pflegt das Weingut Fritz Walter, nahe der elsässischen Grenze seine St. Laurent Weinberge. Seine samtige Aromatik und Eleganz, gepaart mit einem Hauch Mineralik zeichnen diesen Rotwein aus. In der Nase Kakao, Brombeere und Schwarzkirsche. Am Gaumen eine jugendliche, rote Frucht, gemeinsam verschmolzen zu einer samtig-weichen Köstlichkeit mit Barrique-Anklängen. Mengenreduzierung und geringste Ernteerträge kennzeichnen diesen St. Laurent. Ein aussagekräftiger Rotwein, und das schon in jungem Alter und einem guten Entwicklungspotenzial für die nächsten Jahre. Hier zeigt sich wie elegant und nobel ein Rotwein schmecken kann, wenn engagierte Weinbergsarbeit, kleine Erträge und fundierte Kellertechnik die Grundlage dazu legen. Entdecken Sie die geschmacklichen Stärken des Fritz Walter St. Laurent zu Kaninchenbraten mit Maispolenta oder Entenbrust mit Lauchgemüse und hausgemachtem Kartoffelbrei.
Bewertung für
Weingut Fritz Walter - St. Laurent trocken 2019
Weingut Fritz Walter
Seit 180 Jahren bewirtschaftet das Weingut Fritz Walter 50 Hektar edelstes Terroir. Traditionelle Rebsorten gedeihen hier an der Grenze zu Frankreich und bilden die Grundlage für erlesene Pfälzer Weine. Dabei steht das Zusammenspiel von Qualität und Nachhaltigkeit an erster Stelle. Der Betrieb wird seit 2008 von Eckhard Walter und seiner Frau Christine mit Liebe und Hingabe geführt. Beide haben ihre ganz persönliche Note in das Traditionsunternehmen eingebracht und dem Weingut neuen Glanz verliehen.
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