Weingut Knipser - Gewürztraminer & Riesling trocken 2021

Art.-Nr. 879898

GTIN: 4260032191794

Hersteller-Nr.: 2126

Details

Getränkeart: Weißwein
Rebsorte: Cuvée
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,50 %
Trinktemperatur: 9-11

Über den Wein

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Wein-Steckbrief

Getränkeart
Weißwein
Geschmack
trocken
Länder
Deutschland
Herkunft
Pfalz
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
13,50%
Qualität
Qualitätswein
Allergene
Enthält Sulfite
Trinktemperatur
9-11
Cuvée Zusammensetzung
Gewürztraminer (80%), Riesling (20%)
EAN
4260032191794
Herstellerangaben
Weingut Knipser
Hauptstr. 49
67229 Laumersheim
Deutschland

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Wissenswertes zum Produkt Weingut Knipser - Gewürztraminer & Riesling trocken 2021

Selektive Handlese. Von alten Reben. Traditionelle Cuvée die häufig nicht deklariert wird. Von alters her geben die Kellermeister dem Gewürztraminer gerne eine gewisse Menge Riesling hinzu. Denn vollreife Gewürztraminertrauben haben bei der Ernte meist eine extrem niedrige Säure, die den Wein am Gaumen dann matt und müde erscheinen lässt. Die Zugabe von Riesling bringt den Wein durch dessen frische Säure wieder in die geschmackliche Balance. Aromatisch, in Duft und Geschmack, dominiert aber weiterhin der Gewürztraminer mit seiner an Litschi und Rosenblüten erinnernden Art.

Bewertung für Weingut Knipser - Gewürztraminer & Riesling trocken 2021