Weingut Knipser - Riesling Dirmsteiner Mandelpfad Grosse Lage trocken 2019

Art.-Nr. 879978

GTIN: 4260032194795

Details

Getränkeart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,90 %
Trinktemperatur: 8-11

Über den Wein

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Wein-Steckbrief

Getränkeart
Weißwein
Geschmack
trocken
Länder
Deutschland
Herkunft
Pfalz
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
12,90%
Restsüsse
0,70 g/l
Säuregehalt
7,20 g/l
Ausbau
50% halbstückfass, 50% edelstahl
Lage
Mandelpfad, himmelsrech
Bodenart
Kalk, löß
Trinktemperatur
8-11
Qualität
Große Lage
Allergene
Enthält Sulfite
EAN
4260032194795
Herstellerangaben
Weingut Knipser
Hauptstr. 49
67229 Laumersheim
Deutschland

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Wissenswertes zum Produkt Weingut Knipser - Riesling Dirmsteiner Mandelpfad Grosse Lage trocken 2019

Das Weingut Knipser bewirtschaftet das Himmelsrech genannte Herzstück der Lage. Als Teil eines nach Osten geöffneten Talkessels ist die Lage perfekt gegen die kalten Nord und Westwinde geschützt. In Kombination mit der optimalen Sonneneinstrahlung kommt es daher im Mandelpfad sehr leicht zur Erwärmung. Mit kleinen Kalksteinen durchsetzte hochporöse Lößauflage über Kalkstein. Der Ausbau erfolgte zu je 50% im traditionellen Halbstückfass (600 Ltr.) und im Edelstahltank bis Juli 2019 auf der Feinhefe.

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