Weingut Manz - Grauer Burgunder trocken 2023

Art.-Nr. 921310

GTIN: 4260111071405

Hersteller-Nr.: 140

Details

Getränkeart: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,50 %
Trinktemperatur: 8-10

Über den Wein

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Fisch
Geflügel
Meeresfrüchte

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Exotisch
Fruchtig
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Wein-Steckbrief

Getränkeart
Weißwein
Geschmack
trocken
Länder
Deutschland
Herkunft
Rheinhessen
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
12,50%
Qualität
Qualitätswein
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahl
Bodenart
Tonmergel
Trinktemperatur
8-10
EAN
4260111071405
Herstellerangaben
Manz Wein GbR
Lettengasse 6
55276 Weinolsheim
Deutschland

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Wissenswertes zum Produkt Weingut Manz - Grauer Burgunder trocken 2023

Der Grauburgunder von Winzer Eric Manz aus dem rheinhessischen Weinolsheim zeichnet sich aus durch seine sortentypischen Aromen und seine Statur. In der Nase findet man reife gelbe Früchte, auf der Zunge exotische Anklänge von saftiger Honigmelone und die Aromatik von reifem Pfirsich. Dieser Grauburgunder aus dem Anbaugebiet Rheinhessen zeichnet sich aus durch eine feine Mineralik und einen harmonischen Säuregehalt. Ein durchaus opulenter Vertreter seiner Sorte, der solo Genuss bereitet, aber noch lieber mit einer passenden Speise serviert wird. Dazu passen kräftige Geflügelgerichte mit einer cremigen Soße oder Krustentiere, wie frische Garnelen. Die Traube dieses Weines ist geprägt von sorgfältiger Arbeit im Weinberg. Gewachsen auf Böden, die von Tonmergel durchzogen sind. Nach der Lese folgte eine Maischestandzeit von 24 Stunden, bei der sich Aromen aus der Schale der Grauburgundertraube lösen konnten. Dadurch wurde die Dichte des Weines maßgeblich geprägt. Der Grauburgunder gehört zum Basissegment "Handwerk", welches den soliden Sockel der Qualitätspyramide beim Weingut Manz darstellt.

Bewertung für Weingut Manz - Grauer Burgunder trocken 2023