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Weingut Stern - Cuvée Josef Barrique Rotwein trocken 2019
Art.-Nr. 850859

Weingut Stern - Cuvée Josef Barrique Rotwein trocken 2019

Pfalz

GTIN: 4260223290152

Details
  • Getränkeart: Rotwein
  • Rebsorte: Cuvée
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 14,50 %
  • Trinktemperatur: 14-16
Über den Wein
Dunkles Rot. Cassis, Holunder, schwarzer Pfeffer und Kaffee bilden die Leitaromen des Duftbildes. Die Barrique typischen süßlichen Noten der Vanille verstärken dabei die fruchtigen Anteile.Im Hintergrund... weiterlesen
Schmeckt zu
  • Hirsch
  • Rind
  • Wild
Schmeckt nach
  • Fruchtig
  • Würzig
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  • Getränkeart
    Rotwein
  • Geschmack
    trocken
  • Länder
    Deutschland
  • Herkunft
    Pfalz
  • Jahrgang
    2019
  • Alkoholgehalt
    14,50%
  • Qualität
    Qualitätswein
  • Ausbau
    Barrique
  • Trinktemperatur
    14-16
  • Allergene
    Enthält Sulfite
  • Cuvée Zusammensetzung
    70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
  • EAN
    4260223290152
  • Herstellerangaben
    Weingut Stern
    Hauptstraße 199
    76879 Hochstadt
    Deutschland

Wissenswertes zum Produkt Weingut Stern - Cuvée Josef Barrique Rotwein trocken 2019

Dunkles Rot. Cassis, Holunder, schwarzer Pfeffer und Kaffee bilden die Leitaromen des Duftbildes. Die Barrique typischen süßlichen Noten der Vanille verstärken dabei die fruchtigen Anteile.Im Hintergrund runden etwas Paprika und würziger Lorbeer das Gesamtbild ab.Im Mund trocken, mit süßlicher Frucht und weichen aber kräftig wirkenden Gerbstoffen, die dem Wein sehr viel Dichte verleihen. Am Gaumen bleibt Pfeffer und die Holunderfrucht. Dazu passt: Entrecote mit Johannisbeerjus und Bratkartoffeln. Mehrfacher Finalist im Vinum Rotweinpreis!
Produktdatenblatt
Hersteller/Lieferant
NameStern Weingut & BrennereiStern Wolfgang
AdresseHauptstraße 199
Ort76879 Hochstadt
MarkeWeingut Stern
ArtikelbezeichnungCuvée Josef *** Rotwein tr.
GTIN Artikel4260223290152
Umverpack
Verkehrsbezeichnung
Artikelnummer850859
Nettogewicht0,750 L
ATGkeine Angabe
Zutatenkeine Angabe
AllergeneSchwefeldioxid und Sulfite
Deklarationspflichtige Zusatzstoffekeine Angabe
Zubereitungkeine Angabe
Nährwerte
Durchnittl. pro100 g/ml
Kilojoulek.A.
Kilokalorienk.A.
Eiweißk.A.
Salzk.A.
Fettk.A.
davon ges. Fettsäurenk.A.
Kohlenhydratek.A.
davon Zuckerk.A.
Weitere Informationen
Zusammensetzungkeine Angabe
Aufbewahrungkeine Angabe
HerkunftKeine Angabe
Vol. %14
Altersbeschränkung
Besondere Produktgruppen
Käse
Farbstoffkeine Angabe
Rinde verzehrbarkeine Angabe
Reifezeitkeine Angabe
Rindengereiftkeine Angabe
Schimmelgereiftkeine Angabe
Aus Rohmilchkeine Angabe
Fleisch
Geburtsortkeine Angabe
Aufzuchtortkeine Angabe
Schlachtortkeine Angabe
Fisch
Fangzonekeine Angabe
Fangmethodekeine Angabe
Bewertung für Weingut Stern - Cuvée Josef Barrique Rotwein trocken 2019

Weingut Stern

Die Historie des Weinguts Stern in Hochstadt, Pfalz, erstreckt sich bis zum Jahr 1952, als Josef Stern seinen ersten Weinberg erwarb. Der Familienbetrieb wird heute in dritter Generation von Wolfgang und Dominic Stern geführt. 1980 übernahm Wolfgang das Geschäft von seinem Vater und unterstützt heute Josefs Enkel Dominic, der im Jahr 2002 in das Weingut einstieg. Dominic absolvierte seine Ausbildung zum "Techniker für Weinbau und Oenologie" in Weinsberg und sammelte Praxiserfahrungen in renommierten Betrieben in der Pfalz, der Wachau (Österreich) und Südafrika, bevor er sich dem Familienunternehmen widmete. Das Weingut bewirtschaftet derzeit etwa 12 Hektar Rebfläche auf kalkhaltigen Lösslehm-Böden, wo Riesling, Burgunderrebsorten sowie andere edle Sorten wie Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Merlot und Cabernet Sauvignon naturnah kultiviert werden. Neben Weinen produziert das Weingut Stern auch flaschenvergorene Sekte, Liköre und Edelbrände, darunter der bekannte 44 Star Gin-deluxe.

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