Art.-Nr. 827895
Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan - Sauvignon Blanc trocken 2023
Pfalz
GTIN: 4026907070300
Details
- Getränkeart: Weißwein
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Geschmack: trocken
- Alkoholgehalt: 12,00 %
- Trinktemperatur: 9-12
Über den Wein
Der Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc präsentiert sich jung, grasig und rassig. Er bietet viel Sortencharakteristik - fruchtige Nuancen von Cassis, Holunderblüte und Paprika. Ein Wein der in seiner Jugend... weiterlesen
Schmeckt zu
- Asiatisch
- Fisch
- Pasta
Schmeckt nach
- Exotisch
- Fruchtig
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Wein-Steckbrief
-
Getränkeart
Weißwein -
Geschmack
trocken -
Länder
Deutschland -
Herkunft
Pfalz -
Jahrgang
2023 -
Alkoholgehalt
12,00% -
Ausbau
im Edelstahltank -
Allergene
Enthält Sulfite -
Lage
Ruppertsberger Hoheburg -
Bodenart
Sandboden, Kalksteinverwitterung -
Trinktemperatur
9-12 -
EAN
4026907070300 -
Herstellerangaben
Weingut Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan GmbH
Kirchgasse 10
67146 Deidesheim
Deutschland
Wissenswertes zum Produkt Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan - Sauvignon Blanc trocken 2023
Der Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc präsentiert sich jung, grasig und rassig. Er bietet viel Sortencharakteristik - fruchtige Nuancen von Cassis, Holunderblüte und Paprika. Ein Wein der in seiner Jugend ein spritziger Wein für viele Gelegenheiten ist. Angebaut werden die Trauben bevorzugt in kühlen Lagen um die Frische und typische Frucht des Sauvignon Blanc zu erhalten. So sind die Weinberge überwiegend nach Osten ausgerichtet, was zur Aromenausprägung beiträgt. Die Weinberge wurde selektiv früh morgens gelesen. Die Trauben wurden direkt nach der Lese gekühlt, um eine Oxidation und Reife zu vermeiden. Anschließend wurden die Trauben angequetscht und der Most auf der Maische belassen, um eine intensivere Geschmacksausprägung zu gewährleisten. Die Gärung des Mostes erfolgte temperaturkontrolliert in Edelstahltanks.
Produktdatenblatt | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Bewertung für
Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan - Sauvignon Blanc trocken 2023